Структурное подразделение «Школьная столовая» Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 48 Первомайского района г. Ижевска. Разработанно цикличное сезонное меню.
Сведения об условиях питания обучающихся
1.Ежедневное меню для всех возрастов и льготных категорий.
2. Примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней) с учетом сезонности и дифференцированное по возрастным группам обучающихся (7-11 и 12-18).
Примерное меня по организации горячего питания для детей с 1 по 4 класс при МБОУ СОШ № 48
3. Локальные акты ОУ по организации питания:
- положение по организации питания,
- приказ о создании комиссии по изучению вопросов организации питания,
- приказ об организации работы образовательной организации по организации питания обучающихся,
- Приказ об организации обеспечения учащихся 1-4 классов молоком и кулинарным изделием,
- программа производственного контроля с применением принципов ХАССП,
- Режим работы столовой,
- Положение о бракеражной комиссии,
- Паспорт по организации питания,
- Приказ о создании бракеражной комиссии.
4. Нормативные акты по организации питания: Организация питания в школах
5. Сведения об организаторе питания
Структурное подразделение «Школьная столовая» Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 48 Первомайского района г. Ижевска.
6. Информация об условиях питания обучающихся (количество посадочных мест, режим питания обучающихся (график), наличие буфета и т.д.).
Школьная столовая оборудована всеми необходимыми цехами, рассчитана на 70 посадочных мест.
- График питания